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健康・栄養

2016.11.01
健康・栄養

プルーンが骨の健康をサポート!
栄養価が高く天然の甘さ。近年の研究で、骨を強化するプルーンの効果が明らかに

栄養価が高く天然の甘さ。近年の研究で、骨を強化するプルーンの効果が明らかに


「若いスポーツ選手が適切な栄養摂取の重要性を十分に理解することは、大切です」と、ペンシルバニア州立大学(PSU)でスポーツ栄養学を担当しているクリスティン・クラーク博士(管理栄養士 、アメリカスポーツ医学会会員)は述べています。博士の研究室にはアスリート向けの栄養補給センターが設けられており、同博士は「スポーツ選手の学生にプルーンを提供し、・・・つづきを読む(PDF)

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