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2017.10.11
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Web 料理通信にて「カリフォルニアプルーンの魅力を探す旅」が掲載されました!

フードクリエイティブチーム「eatrip」主宰の野村友里さんと、
東京・渋谷「ピニョン」オーナーシェフの吉川倫平さんが、
第二の故郷、カリフォルニアでプルーンの魅力を探す旅へ。

すぐに試してみたいレシピが4点☆

☆Recipe1 フロマージュ・ブランとプルーン・カポナータのブルスケッタ
☆Recipe2 タコ、プルーン・タプナードソース
☆Recipe3 プルーンのラグ―
☆Recipe4 ラムのロースト、プルーンのサルサソース

Web 料理通信
■ Nomadic Kitchen野村友里さん、吉川倫平さんが行く
 カリフォルニアプルーンの魅力を探す旅
http://r-tsushin.com/feature/movement/californiaprunes_nomadickitchen_1.html

■カリフォルニア プルーンづくしのNomadic Dinner
http://r-tsushin.com/feature/movement/californiaprunes_nomadickitchen_2.html

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