猪豚のコクとプルーン、梅、キンカンの甘さが絶妙なおいしさ!『上沼恵美子のおしゃべりクッキング』にて「猪豚の蒸し煮　うめ風味」が紹介されました（テレビ朝日系列4月27日放送）

朝日放送

2月10日放送の「ローストビーフ　フルーツソース添え」に続き、4月27日（火）の放送で「猪豚の蒸し煮　うめ風味」が紹介されました。猪豚と一緒に蒸したプルーン、梅のハチミツ漬け、キンカンのそれぞれ違った甘さが、猪豚独特のコクにうまく合わさって、より肉のおいしさを引き出しています。作り方は、朝日放送のホームページから番組ホームページへアクセスして下さい。