「0」の検索結果（0件）
閉じる
スイート・カリフォルニアプルーン・ドーナツ
- デザート
材料
3〜6個分
-
カリフォルニアプルーン
8〜10個
-
イタリア産00番小麦粉（または粒子の細かい薄力粉）
150g
-
グラニュー糖
120g
-
全卵
2個
-
バター（小さくカット）
25g
-
牛乳
適量
-
ベーキングパウダー
1袋（約5g）
-
粉砂糖（仕上げ用）
適量
作り方
調理時間：30分（準備時間: 30分）
- ボウルに小麦粉、卵、砂糖、小さく切ったバターを入れ、牛乳を少しずつ加えながら、スプーンまたはハンドミキサーで混ぜていきます。
- 生地が軽くふんわりとしたら、ドーナツ型にバターを塗って薄く粉をふり、生地を流し入れます。
- カリフォルニアプルーンを生地の上に加え、170度のオーブンで約30分焼きます。
- 焼き上がると表面がきれいなきつね色になりますので、取り出して粗熱を取り、型から外してお皿に盛りつけます。
- 最後に粉砂糖をふりかけて仕上げます。
