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    シチュードプルーン 赤ワイン煮

    赤ワイン効果も見のがせない、オシャレでヘルシーなレシピ☆

    • デザート
    • おつまみ
    • ホームパーティー

    1人分

    エネルギー 133kcal
    塩分 0.0g

    材料

    4人分

    • カリフォルニアプルーン

      450 g

    • オレンジの皮

      1 枚

    • レモンの皮

      1 枚

    • 赤ワイン

      300 cc

    • シナモン

      1 本

    • チョウジ

      1 枚

    • 砂糖

      40 g

    • アルマニャック

      40 cc

    作り方

    • 赤ワイン、砂糖、オレンジとレモンの皮を沸騰させ、アルコール分を抜く。
    • シナモン、チョウジ、プルーンを加え一煮立ちさせ冷ます。
    • 冷えてからアルマニャックを加える。