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にんじんのサラダ
ヨーグルトベースの爽やかな味わい！ほんのりとしたプルーンの甘さがアクセントに☆
- ランチ/ディナー
- ちょい足し
- 野菜
- ホームパーティー
1人分
エネルギー 106kcal
塩分 0.5g
材料
2人分
-
カリフォルニアプルーン
30 g（約3粒）
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にんじん
1/2 本
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＜飾り＞セルフィーユ
ヨーグルトドレッシング
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ヨーグルト
大さじ 2
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塩
適量
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マヨネーズ
大さじ 1
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白こしょう
適量
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レモン汁
小さじ 1弱
作り方
- にんじんはせん切りにして耐熱容器に入れてラップをし、電子レンジで約 1分半加熱する。プルーンはせん切りにする。
- 器に（1）を盛り、ヨーグルトドレッシングをかけ、あればセルフィーユを飾る。
