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    プルーンでワンランクアップ!大人のブラウニー

    上品な甘さとコクのあるプルーンとブラウニー☆見た目もおしゃれなスイーツ♪

    • デザート
    • ホームパーティー

    材料

    18型スクエア

    • プルーン

      25 g

    • くるみ

      20 g

    • ブラックチョコレート

      100 g

    • バター

      60 g

    • 砂糖

      60 g

    • 2 個

    • 薄力粉 ★

      70 g

    • ベーキングパウダー ★

      2 g

    • ココア ★

      20 g

    作り方

    • くるみを 180℃で 7~8分ローストします。
    • 板チョコを細かく手で砕き、バターと一緒にラップをして 600Wで 1分加熱します。
      (1分で足りない場合は、様子を見て 30秒ずつ加熱してください)
    • 卵と砂糖をボウルに加えてよく混ぜます。
    • 混ぜ合わせた★を(3)に加えてよく混ぜます。
    • くるみと粗めに刻んだプルーンを(4)に加えて、型に流し込みます。
    • 170℃で予熱したオーブンで 30分加熱します(※1)
    • 30分ほど熱をとり、型からとり切り分けたら完成です。(※1 竹串をさして串に生地が付かなくなるまで焼く)