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キャロットサラダ
材料
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種ぬきプルーン（半分に切る）
50 g
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人参（細切り）
250 g
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キャラウェイシード
3 g
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オレンジジュース
80 g
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ケッパー
20 g
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チャービル
3 g
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ローズマリー（葉だけちぎる）
1 g
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オリーブオイル
適量
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塩・胡椒
適量
作り方
- ボウルにキャラウェイシード、オレンジジュース、ケッパー、チャービル、ローズマリー、オリーブオイル、塩、胡椒を混ぜておく。
- （1）のボウルに人参の細切りにしたものと種ぬきプルーンを漬け込む。
