卵焼き器で作れる！見た目もおしゃれなヘルシースイーツ

濃厚プルーンソースがからむジューシーな鰤の照り焼きは、キューブ状にカットして飾れば"おもてなし感”もたっぷり。

東京浅草の「レストラン大宮」の大宮シェフ考案のカリフォルニアプルーンが決め手の本格派ステーキソース！日ごろご自宅にある食材や調味料で簡単に美味しく作れます。

プルーンのほかに、美容に良い甘酒を使用！
女子4人組ユニット「フィロソフィーのダンス」が国民的エンターティナーを目指して、一生懸命さまざまなことにチャレンジする「フィロのス亭」（テレビ朝日）の「カリフォルニアプルーン」レシピ対決！で紹介されたレシピです。レシピのテーマは日本の調味料を使うこと。昔からある日本の食材「甘酒」を使用、さらに白玉粉には絹ごし豆腐を加えます！甘酒とプルーンのマイルドな甘さのシロップと大きめのもちもち白玉がうれしいデザートです。

和洋折衷のプルーンソースが決め手！
女子4人組ユニット「フィロソフィーのダンス」が国民的エンターティナーを目指して、一生懸命さまざまなことにチャレンジする「フィロのス亭」（テレビ朝日）の「カリフォルニアプルーン」レシピ対決！で紹介されたレシピです。レシピのテーマは日本の調味料を使うこと。クリームチーズとプルーンの相性は抜群！醤油ベースの和風ソースに砂糖ではなくプルーンピュレを使うことで、後味がさっぱりします。

ホームベーカリーで作れる、味わい深い、シンプルでおいしいフランスパンです。ブールはフランス語でボールの意味。基本的な材料はバケットと同じで、スライスして、サンドイッチやトーストにして食べることが多いそう。

まるで本格デミグラスソース！プルーンピューレが隠し味。ハンバーグのタネにもプルーンを使って、しっとりと美味しいハンバーグディッシュをどうぞ。

厚揚豆腐と野菜で作る色鮮やかなあっさりとした串料理。白ワインと一緒ににどうぞ。

サクッ！カリッ！りんごとくるみのリズミカルな食感が楽しい一皿！ワインも進みます。焼きたてバゲットにどうぞ。

プルーン、クルミ、ハーブ、豚肉のそれぞれが、赤ワインの風味を引き立て調和を保ちます。