爽やかなパイナップルにふわりと香るカルダモンがエキゾチックな雰囲気に。ゴロゴロと果肉感を残したカリフォルニアプルーンを、混ぜながら、噛んで楽しむ一杯に仕上げました。

濃厚なプルーン味噌ソースに、しょうがと大葉を効かせて軽やかに！砂糖は使わず、カリフォルニアプルーンの自然な甘みを生かしました。夏に食べたい、和風てりやきバーガーです。

たんぱく質たっぷりのベジタリアンレシピです。フェタチーズに加えて卵も使っているため、しっかりとたんぱく質が摂れます。フィロ生地は他のパイ生地に比べて脂肪分が少なく、素晴らしいサクサク感を楽しめます！

カリフォルニアプルーンの自然な甘さに、コーヒーのほろ苦さとラム酒の香りが引き立ちます。サクッと香ばしく焼き上げた、大人のビスコッティです。

雨の日に咲く、紫陽花をイメージした三層仕立てのグラスデザート。ブルーベリーを加えたカリフォルニアプルーンのゼリーに、バタフライピーの涼やかさを重ねました。

驚くほどシンプルでヘルシーなのに、しっかりと贅沢感を味わえるチョコレートムースです！

カリフォルニアプルーンとヨーグルトという王道の組み合わせですが、ヨーグルトを水切りすることでリッチな味わいになります。エディブルフラワーを飾れば、おもてなし用にも。

ココナッツミルクで炊いたもち米を笹の葉で包んで蒸した「アジアン風ちまき」です。葉を開いた瞬間に広がる香りとともに、カリフォルニアプルーンの果実感が楽しめます。

カリフォルニアプルーンの自然の甘みと栄養素をギュッと凝縮。
材料をミキサーにかけるだけの簡単レシピは、朝食や運動後の栄養補給にピッタリです。