フランス伝統菓子マドレーヌをバターを使わずプルーンをピューレ状にしたもので代用して、美味しく仕上げました。

もっちりとしたファーブルトンと、うまみが凝縮したプルーンを合わせました。ファーブルトンのトラディショナルな味わいに、プルーンがベストマッチ！

ラム酒のきいた甘くてしっとりしたデザート♪濃いめのコーヒーや紅茶などと一緒にどうぞ☆

ブルターニュ地方に古くから伝わる伝統菓子の「ファーブルトン」♪乳製品のコクと甘さにプルーンの酸味がマッチします☆

フランス、ブルターニュ地方の伝統洋菓子「クイニーアマン」にプルーンをプラス☆香ばしさと酸味が絶妙のハーモニーです♪

ハード系の生地に柔らかなプルーンの食感がよく合います。キリリと冷した白ワインとともにどうぞ♪

くるみの香ばしさとプルーンの甘酸っぱさがライ麦の香ばしさを引き立てる、くるみとプルーン入りのライ麦パンです☆

りんごのコンポートとプルーン、カスタードクリームを合わせたフィリングを、パイ生地に塗って焼きあげました！

コーヒーを隠し味にしたほんのり甘味のあるパンに、プルーンの酸味がアクセントに☆

油脂の代わりにプルーンピューレを使用☆講習会レシピ