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寒い冬の食卓に。丁寧にソテーした飴色たまねぎとカリフォルニアプルーンの旨味でコンソメ要らず。とろりとしたカリフォルニアプルーンを崩しながら、熱々をお楽しみください。
たまねぎとプルーンのスープ
成人式のお祝いには、赤ワインが香る大人のスイーツを。ほんのり香るスパイスとリンゴの爽やかさがプルーンの深みを引き立てます。冷蔵庫で一晩なじませるのがおすすめです。
プルーンの赤ワインコンポート ~バニラアイス添え~
女王陛下のプラチナ・ジュビリーを記念して、伝統的なブリティッシュ・ポークパイにカリフォルニアプルーンのひねりを加えた、とっておきの一品です。
香ばしく焼き上げたセイボリーなパイに、カリフォルニアプルーンとシードルを使った自家製チャツネを添えれば、特別な日のごちそうにぴったりの味わいに仕上がります。
カリフォルニアプルーンのポークパイ、シードルのチャツネを添えて
「ヴィーガニュアリー(英国発祥の毎年1月の1ヶ月間をヴィーガン食で過ごすチャレンジ)」からインスピレーションを得た、カリフォルニアプルーンを使ったメキシカンスタイルのベジタコスです。
家族みんなが喜ぶ、とっておきのディナーになりますよ。
カリフォルニアプルーンのベジタコス
クリスマスが待ち遠しくなる「シュトーレン」。伝統の味をもっと身近に!パウンドケーキのレシピを活用した、フィリングの準備や発酵の手間を省いた手軽なアレンジになっています。
シュトーレン風パウンドケーキ
