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刻んだプルーンを使った、甘くて噛みごたえのある食感が楽しめるチョコレート・エナジーボールです。プルーンはチョコレートの風味を引き立て、ユニークで豊かな味わいの組み合わせを生み出します。スーパーボウル優勝チーム、カンザスシティ・チーフスのスポーツ栄養士であり、修士号 + 国家資格栄養士 + スポーツ栄養の上級資格 + 州の栄養士ライセンスの資格を持つレスリー・ボンシが、大好きなフルーツであるカリフォルニアプルーンを使ってこの美味しいレシピを作りました!
ヘルシーおやつ:チョコレート・エナジーボール
カリフォルニアプルーンの自然な甘みと栄養価を活かした、手軽なエナジーバーです。
プルーンは消化をサポートするだけでなく、抗酸化物質、ビタミン、ミネラルが豊富なスーパーフード。
免疫力の向上や骨の健康維持にも寄与します。
自家製カリフォルニアプルーン・プロテインエナジーバー
まるでデザートのような味わいなのに、ヘルシーな食材がたっぷり詰まったオーバーナイトオーツを朝食にいかがでしょうか。仕上げには、カリフォルニアプルーンで作る濃厚チョコレートムースをトッピングします!
カリフォルニアプルーンは、なめらかなムースの食感を作るだけでなく、抗酸化物質やビタミン、ミネラルも含まれていて、一日の始まりのエネルギー補給にぴったりです。
チョコレートムース・オーバーナイトオーツ
プルーンがあまり得意でない方でも好きになってしまう、手軽でヘルシーなプロテインマフィンです。プルーンは食物繊維が豊富なだけでなく、ビタミンB・K、そして抗酸化物質を含む“スーパーフード”。骨・腸・心臓の健康を守る働きも期待できます。朝食の甘い一品として、またワークアウト後のおやつとしてもぴったりです。
プルーン・プロテインマフィン
このスムージーには、エネルギー、タンパク質、食物繊維、植物栄養素、カルシウム、マンガン、鉄といったミネラルを含み、食事やおやつに必要なものがすべて含まれています。骨の健康に必要な栄養素もふんだんに含まれています!
タンパク質は骨のコラーゲン構造を作るために必要で、カルシウムは骨を丈夫にする役割を果たします。マンガンと鉄は骨の形成を手助けし、濃い紫色の果実から得られる食物繊維や植物栄養素は、放っておくと骨の分解を引き起こす可能性のある炎症を抑えるのに役に立ちます。
カリフォルニアプルーンの骨元気スムージー
